2018年12月11日
ミニクレープ
実は、仮オープンして仮のまま3年目に突入してしまった「ゆかりや」です。
普段は鉄板で焼いた熱々の焼きたてクレープを提供させていただいてます。
でも、クレープと言えば、チョコバナナ。
というわけで、ミニサイズのクレープも厨房で作ってます。
200円のミニクレープは、フライパンで焼いた生地で作られてる事が多いそうですが、ゆかりやでは鉄板で焼いたモチモチの生地にクリーム、バナナ、チョコソースを包み込んで作っております。
クレープ好きを公言されてるお客様には、とても好評なのです。
生地が美味しい。ともかく美味しい！
小麦粉、玉子、砂糖、牛乳、添加物無しの生地は、一歳になった孫にも安心して食べさせる事が出来ます。
ミニクレープ、200円で少し食べたい女性や小さいお子様には大人気です。
毎週月曜日の午後１４時ごろから水田楽器、店頭でテントを張って販売してます。
