2021年02月25日

天草高浜のcafe


風が強いため本日の出店は10時ごろになります。天草、高浜のサンセットカフェ 
今月は2回行きました。
サンセットカフェの魅力は海の音が聴こえる事。
海を観ながら美味しいカフェラテを飲める事。
初めて行った日は波が荒く、どっかーんドッカーンと波の音がします。
少し寒い日でしたので、スタッフのアカネちゃんが店内の薪ストーブへ火をつけてくれました。
天気の悪い海辺で薪ストーブを付けてくれるという場面を想像してみて下さい。

すごく、暖かくて優しくて、ジンワリと気持ちが癒やされて行きました。

遠いけど、天草を遊ぶ1日、ランチして、下田で足湯に浸かって帰るのはとても楽しいです。
又はね、ブルーガーデンでランチしてサンセットカフェでお茶するというのもまた楽しそうです。

絶対にまた行きます。
そして、天草を訪れる友人は、絶対に連れて行きたいです。

次回のゆかりや、出店は2月26.27.28日です。 お天気は崩れそうですが、屋根がしっかりとあるので雨でも出店させていただきます。
ご注文いただいてからお買い物へ行かれても大丈夫ですよ。
では、週末は天草とれたて市場様にてお待ちしています!  


2021年02月23日

sunset cafe


天草、高浜にあるcafe、サンセットカフェ
知ってる人は知っている。
最近は予約なしだと席がなくて入れないお店。
画像のカレーは予約を入れて食べてきました。
トッピングは別料金。
チーズ、ウィンナー、串カツ。
今回は串カツをチョイス。
お肉、柔らかくて美味しかった。

カフェラテも、上手に絵を描いて下さいます。
スタッフが可愛い。
マフィンも美味しかったですよ!
次回の出店は、2月26.27.28日(金 土 日)です。
生地を多めに持って行きます!
  


2021年02月22日

ガラス細工


なんでクレープ屋さんにガラス細工があるかと言うと、お母さんの本職はとんぼ玉作家だからです。
クレープ屋さんをお休みいただいて、せっせととんぼ玉のマスクストラップを作ってました。
メガネストラップの金具も簡単に挿し込む事が出来るので、マスクご不要な世の中になれば、メガネストラップとして使い続ける事が出来ますよ。
女子は、マスクをするとお化粧も出来ないオシャレもなかなか出来ない。。
だから、マスクのオシャレ、そして、飲んだり食べたりちょっとマスクを外すときはストラップで留めてると便利でした。

次回の出店は、2月26.27.28日となります。
マスクストラップについては、出したら注文が入る事がある為、絶対に欲しいと思われたらコメント、Facebookの「ガラス工房ゆかりや」のメッセージなどでお問い合わせくださいませ。
予定としては、天草とれたて市場様への出店の際、並べる予定です。
金曜日、土日の週末は天草とれたて市場様へ!!  


2021年02月13日

結婚記念日のディナー


結婚記念日を祝ってpicasoさんでディナーを予約してもらって行ってきました。
とりあえず、言っても良いですか?
シェフは天才です!!
記念日コースで普段は手の出ない高級なコースをいただきました。
玉ねぎのスープだって、単に汁にぶち込んであるわけではございません。 ソテーして、自然の持ち味を生かしながらの繊細なお味。
そして、フォアグラがとても美味しくて、こんなに香ばしく、美味しいフォアグラは初めていただきました。
ロールキャベツも、お魚のロールキャベツ。
お魚が良いお出汁としてジャワーっとよいお出汁がでてきました。
旅行へ行きたくて少しずつですが、家族で積み立てをしていました。でもコロナ禍で長崎の「ランタン祭り」が中止となり旅行が中止となりました。残念すぎて悲しい気持ちになりました。
でも、その代わり天草で美味しいご飯を食べよう!!とpicasoさんへ行く事で一気に哀しい気持ちが幸せへと上り詰めました。
結婚記念日あんど、息子のカッチンのお誕生日(20日)を一緒にお祝いした。
もちろん、幸せいっぱいです!!


  


2021年02月13日

バレンタインデーの出店


金曜日は結婚記念日でしたので、家族で遊びに行ったり、美味しいものを食べまくったりしてました。
土曜日は、準備。 
14日日曜日は、バレンタインデーでもありますのでチョコレートがわりにクレープはいかがでしょうか?
ミニクレープも出来るだけ作り置きをしてますので、売り切れのタイミングでない限り直ぐにお持ち帰りいただけます。
無いものは、直ぐに作ります。
生地があったら夕方5時まで出店させていただいてます。
生地が終わりましたら、帰ります。
夕方遅くまで居たら、

生地があるという事です。
みなさま、良い週末を!  


2021年02月10日

ゆかりやのキャラクター


クレープ。
姪っ子に描いてもらいました。
ゆかりやの広報担当のスタッフです。
天草らしさでウツボを提案すると、色がこんな色なんだよね〜。と姪っ子が調べてくれました。
あれ?これってもしかしたら?
クレープの色じゃん!
そこから髪の毛にはソースの色、髪留めはクレープに乗ってるフルーツ。
バルーンスカートがホイップクリームみたい!
と盛り上がり。。
少しずつ、クレープのラッピングなどに増やしていこうと思ってます。
うちの可愛いスタッフをどうぞよろしくお願い致します。
  


2021年02月09日

またしても生地が。。


またしても生地が尽きてしまいました。
コーヒーとクッキーととんぼ玉はあるのでと思いますが、クレープのお客様がガッカリされたので、3時で帰りました。
申し訳ありません。 
ご予定の方は、ぜひお早めにお願い致します。
次回は2月11日(木曜日)
建国記念の日で祭日です。
その後は飛んで飛んで14日
バレンタインデーの日曜日

大切な事なのでもう一度書きます。

建国記念日と、バレンタインデーに出店しますよ〜。

みなさま、よろしくお願い致します!
その後は
26.27.28日です。

それ以外の日は何をしてるの??
って言われるかもしれん。



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2021年02月06日

ピンチはチャンス!


この時期、多分お別れ会などの行事だと思いますが、

いつも買ってるマシュマロが無い!

いつものホイップクリームが無い!

売ってない!!!

マシュマロは何とか2月分をゲット。
ホイップクリームは少し足りない。
そこで、甘さ控えめのホイップクリームを召喚してみました。
なにせ、今日は先週と比べると暇.生地もある。
色々と具材をホイップと合わせてみると、
イチゴミルクが合う!
いつものホイップはあるんですけど、イチゴはこのホイップで行こう!!むしろ、その為にこのホイップを買おう!!

それ程までに相性後抜群!

ピンチはチャンス!

イチゴミルクとこのホイップが最高に美味しいと気付く為のピンチだったんですね!!

今日、明日、天草とれたて市場様にて出店中!
イチゴミルクをぜひ!!  


2021年02月05日

クッキーが美味しい


ゆかりやのクッキーは、バター100%です。
マーガリンではなくバター。
これで150円は、多分大赤字。
でも、

「小さいお子様に安心して食べていただきたい」
私の場合は孫ですけど、売れなきゃ大赤字、全部売れたらカッチンの時給が少しだけ出る。
そんな感じでなぜやってるかと言うと、

クッキーが好きだから

食べたいから。それだけで頑張ってます。

今週はロッククッキー

シリアルが入ったクッキーなのですが、素のレシピでは食感が悪くて美味しく感じませんでしたので、カッチンが工夫をしたオリジナルレシピになりました。オリジナルなのでどこにも売ってません。
最近、このクッキーのファンがジワジワと増殖中。
ロッククッキーに使った玉子の白身でラングドシャクッキーを作ってみました。
こちら、400円のバナナ、イチゴ、ミカンのクレープにオマケで乗せます。(数に限りがあります。
2月、5.6.日(土日)は天草とれたて市場様へ出店します。
生地が尽きたら帰ります。
  


2021年02月03日

sunset cafe


天草市、高浜にあるサンセットカフェさんへ行ってみたかったので、お友達を誘って行ってまいりました。
そもそもは、ハイビーチリラックスさん、クロサワさんからサンセットカフェさんへ来られる時はお会いしましょう。とお声かけをいただいたことから。
お友達がハイビーチリラックスさんで少しでもいいからマッサージをお願いしたい。ということから。
ななんと!!サンセットカフェさんのご好意で「海を見ながら」フットケアトハンドケアのマッサージを受ける事が出来ました!


サンセットカフェさんへ入店し、一番最初にしたのはここへゴロリと寝っ転がりました。
ハンモックもありました。
お友達はハンモックへ寝っ転がりました。
お昼寝しても良いと?と聞くと、お店が閉まるまでなら良いよ〜!
なんとも緩くて楽しい場所でした。
今度は潮をみて貝殻やガラスを拾ってお腹空いたらsunset cafeさんで休憩するんだ!!

県をまたいで遊びに行けない今日この頃は、天草を見直して遊ぶのも楽しいよ〜!

は、次回の出店は、2月6.7日(土日)です。
天草とれたて市場様にて出店!